24 Eylül 2009

Bayram,Okul,Gül Tatlısı


Bayramı da geride bıraktık.Bayramları zaten oldum olası pek sevmezdim artık hiç sevmediğim kesin.Babamsız ilk bayramdı ve çok kötüydü.İlk kez bayramda mezarlığa gittim ve düğün yeri gibi olduğunu görünce şaşkınlığım kat kat arttı,meğer oralarda
da bayram kutlamaları yapılıyormuş da haberimiz yokmuş:( İnsanın başına gelmeyince bilmiyor maalesef.Tek başımaydım ilk defa mezarında babamla baş başaydım ben konuştum, konuştum,konuştummmm ama hiç cevap vermedi veremedi,Yağmurun altında birlikteydik; onu ne çok özlediğimi söyledim, onsuz evimizin hiç tadının olmadığını ,her an çıkıp gelecekmiş gibi hissettiğimi,bu özlemimin her gün kat be kat arrttığını,yapılacak olan kardeşimin nişan töreninde onsuz bir cemiyetin nasıl olacağını,evdeki her eksikliği hiç birimize hissttirmeden nasıl yaptığını bu günlerde daha iyi bir anladığımızı anlattım durdum.Hıçkırıklar müsade ettiği sürece kuran-ı mı okuyup, dularımı edip,elini öpemeden (hiç öptürmezdi ya)mezar taşını okşayıp, sevip geri geldim...Rabbim cennetinde buluşmayı nasip eylesin inşallah...




Bayramın ilk günü akşama kadar leyla gibiydim akşama annemlere gittim,onlarla birlikte dedeme geçtik,ilk akşam olması sebebi ile dayımlar, teyzemler hep orada toplanırlar onlarıda görmüş oldum yoksa tek tek evlerinde ziyaret edecek gücü bu bayram kendimde göremedim...

İkinci gün yine hiç evden çıkmadım akşama çocuklar illa hep birlikte bir şeyler yapalım istediler fakat babamız çok yorgun olduğu için kabul etmedi,"ben izin veriyorum siz istedinizi yapın" deyince Ömer:"baba zaten senden izin almıyoruz ki biz zaten gideceğiz annemle de sende gelsen diye söyledik" deyince güldürdü bizi de:)

Üstteki fotoğrafta babasına dayanmış yüzü asık babasının gitmek istemeyişine oldukça bozulmuş olan Ömer beyimiz.Sonrasında baba oğul bir koltuğa, ana oğul da diğer bir koltuğa uzanır ve dinlenirler,Ömer'in de ayağıdır sadece gözüken fotoğrafta:D



Üçüncü günü çocukları kıramadığım için ortak bir kararla G-Force filmini izlemeye sinemaya gittik bakmak isteyenler buyrun,Ben ve Enes sevmedik filmi ama Ömer beğendi çok da güldü.
Dönüşte de okul için eksik olan eşyalarımızı aldık evimize geldik ve mahallemde olan bir kaç büyüğümü ziyaret ettim... Bayram çocuklara artık,bayram gelmiş neyimeeee deyip durdum....



Yeni eğitim-öğretim yılı tüm öğrencilere ve tüm öğretmenlere hayırlı olsun...
Zaman ne çabuk geçiyor üçüncü sınıf oldu bile Ömer,fotoğraf çok taze daha bu sabah çekildi:)

Enes'im de lise iki oldu ona bakınca karşımda kocaman bir adam görünce inanamıyorum benim oğlum olduğuna zaman hızlıca akıp gidiyor ve biz yaşlanıyoruz...
Onuda bu sene kararlı görmek çok hoşuma gitti,"işi sıkı tutucağım anne, ortalama notumu yüksek getireceğim,üniversite sınavında ortalamalar etkili" demesine çok sevindim inşallah hep böyle olur,okulun ilk günü diye söylenmiş söz değildir umarım...

****
Tamek gelenksel yemek yarışmasına iki tarfile katılmıştım,640 tarifin yarıştığı halk oylamasında kolay kumpir 3. oldu ,Fırında nohutlu patlıcan yatırma ise 13. oldu.Oy vererek beni yalnız bırakmayan tüm herkese çok teşekkür ederim...

Artık 1 ekimde jürinin belirleyeceği ilk beşte sıra,bekleyelim bakalım neler olacak.Bakmak isteyenler buraya lütfen ...


*****

Size ramazan da yaptığım gül tatlısın tarfini vereyim çok güzel oldu şiddetle tavsiye edilir...




İçindekiler


1 Su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 yumurta
yarım paket oda sıcaklığında margarin
1 paket vanilya
yarım paket kabartmatozu
1 çorba kaşığı sirke
1 tutam tuz
aldığı kadar un
1 su bardağı kadar ceviz yada fındık

ŞERBETİ :

3 Su bardağı su
2.5 Su bardağı şeker
çeyrek limonun suyu

Hazırlanışı

1. Önce şerbetinin malzemelerini bir tencereye koyun ve kaynatın.
2. Hamurun un , kabartmatozu ve vanilya hariç tüm malzemelerini karıştırın.
3. kabartmatozu , vanilyayı ve aldığı kadar unu ilave edin.Kulak memesi yumusaklığında bir hamur elde edilir.
4. Hamur ikiye kesilir. Bir parçası merdane ile 3-4 mm kalınlığında açılır.
5. Çay bardağı ile kesilir.
6. 6 adet yuvarlak yarılırı üst üste gelecek şekilde yanyana dizilir.
7. rulo şeklinde sarılır.
8. ikiye kesilir.
9. tepsiye dizilir.
10. ortalarına cevizyada fındık yerleştirebilirsiniz.
11. orta hararetli fırında üzerleri kızarana (20-25 dakika) kadar fırınlanır.
12. şerbetini üzerine dökün. Tatlıların şerbeti iyi çekmesi için alt üst cevirerek şerbeti iyice cekmesi saglanır.


Afiyet Olsun.


12 yorum:

  1. Buruk da olsa, geçmiş de olsa bayramın kutlu olsun Mukocum..

    Gül tatlın harika görünüyor.. Denemeyi gerçekten çok isterim.. Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  2. Bayramlar rabbimizden hediye sevilmezmi muko'm :/ Biliyorum babasızsın yarımsın kırık kızgın ve üzgünsün ama...
    babacığına tekrar tekrar Allahtan rahmet, geride kalanlara sabırlar diliyorum. (Fatihamı da ekledim merak etme)
    Hastalık bu bayram beni fena vurdu, anne babam hariç kimsenin kpısını çalamadım :/ Ömer paşa'm çok yakışıklı olmuş :) (Maşallah)
    Allahım çocuklarımıza sağlık, başarı dolu bir eğitim dönemi nasip eylesin inşallah.

    YanıtlaSil
  3. En çok bayramda hissediliyor eksiklikleri, üstelik bu bayram ben gidemedim mezarlığa, ancak gerçektende aslında mezarlıklarda da hayat varmış diyorum.Yaşamadan bilmiyordum tabiki, her anneler günü, babalar günü bayramlarda dolup taşıyor mezarlıklar, Allah daha nice bayramlarda sevdiklerimizle birlikte olmayı nasip etsin, birlikte olamadıklarımızla bir gün mutlaka kavuşacağız herkesin yolu o mezarlıklardan geçecek nasılsa...

    YanıtlaSil
  4. tekrar tekrar ALLAH sabırlık versin en çokda böyle günlerde hissediliyordur yokluğu özel günler burukdur sana ve senin gibi anne baba özlemi çekenlere

    oğluşlara yeni eğitim yılında başarılar diliyorum

    sevgiler

    YanıtlaSil
  5. canım babacığın cennet ehlinden olsun inş. neler hissettiğimi biliyorsun...

    ömerime ve tüm öğrencilere yeni okul dönmleri hayırlı olsun,

    vee ellerine sağlık gülom olsada yesem başkada bişe yazmıyorum :)

    YanıtlaSil
  6. Babasız bayramlar:(:(

    Çok çok zor.

    Hele ilk bayramlar geçmez içini burka burka.

    Gözler heryerde ONU arar.
    Ama Allahın takdiri ve inanç hayatta tutar yine insanı.
    .........

    Ömerin fotosu çok güzel.
    Yakışıklı oğlan vesselam.
    .....
    Gül tatlısı çok güzel mutlaka yapmalıyım.
    Yalnız ben yarılarını üst üste koyduktan sonrasını anlayamadım.

    Nasıl rulo yapıcaz kaymıyo mu?

    Belki hamuru hazırlayıp uygulamaya başlayınca daha anlaşılır olur.

    Sevgiler

    YanıtlaSil
  7. hayırlı akşamlar canım öncelikle babacığına allahtan rahmet diliyorum sizlerede sabırlar diliyorum caım benim babacığım hayatta allaha şükür ama hayattayken bile birgün öleceğini bilmek (tabi kimin kimden önce öleceği bilinmez ama]bu düşünce bile beni mahfediyor bende babacığıma cok düşkünüm rabbim vereceksede bu acıyı cok geç versin tek temennim bu ve tabiki ölümün bile hayırlısını versin neyse arkadaşım banada beklerim ailenle cocuklarınla birlikte güzel günler dilerim sana

    YanıtlaSil
  8. hayırlı akşamlar canım öncelikle babacığına allahtan rahmet diliyorum sizlerede sabırlar diliyorum caım benim babacığım hayatta allaha şükür ama hayattayken bile birgün öleceğini bilmek (tabi kimin kimden önce öleceği bilinmez ama]bu düşünce bile beni mahfediyor bende babacığıma cok düşkünüm rabbim vereceksede bu acıyı cok geç versin tek temennim bu ve tabiki ölümün bile hayırlısını versin neyse arkadaşım banada beklerim ailenle cocuklarınla birlikte güzel günler dilerim sana

    YanıtlaSil
  9. @ çok teşekkür ederim kuaybe bilmukabele...

    @ nazancım haklısında sevemiyorum işte sevmemek için geçerli sebebim vardı şimdi ise sevebilirimiyim onu hiç bilmiyorum,amin canım aminn..

    YanıtlaSil
  10. @ çok haklısın zeynepcim,aminn inşşşş...

    @ annecik aynen öyle çok zordu be canım,amin aminnnnnnnn...Taşekkürler.

    YanıtlaSil
  11. @ selom canım aamin canım aminn,ömer adınada çok teşekkürler...

    @ Yasemin'cim aynen dedğin gibi geçmek bilmedi sanki bayram günleri:(
    ömer adına çok teşekkür ederiz efenim.

    yuvarlakları üst üste koyunca ruola yaparken kaymıyor,dedğin gibi yapmaya başla daha anlaşılır olacak zaten,takıldığın yer olursa sorabilirsinrahatlıkla.

    YanıtlaSil
  12. @ ;Gülpınarı çok zor dayanmakk çok zor,ama rabbim acıyı verdği gibi sabrıda veriyor,her dk o acıyla yaşanmasının mümkünatı yok çünkü,bende her zaman beklerim hoşgeldin sefalar getirdin.

    YanıtlaSil